Le Champ d’en Face will Hanf wieder auf den Tisch der öffentlichen Debatte bringen

Angesichts der verschärften Kontrollen von CBD-Lebensmitteln will eine neue, von französischen Produzenten getragene Initiative den Kampf auf dem Feld der öffentlichen Meinung wieder aufnehmen. Unter dem Namen Le Champ d’en Face will dieses gewerkschaftsübergreifende Kollektiv französischer Hanfbauern und -bäuerinnen die Branche durch eine Mischung aus politischem Plädoyer, Bürgermobilisierung und … Gastronomie verteidigen.

Die Plattform wurde von L’Herbe en France entwickelt und gehostet, einem Marktplatz, der französische CBD-Hanfproduzenten vereinen soll, und versteht sich als ein Werkzeug, das dem gesamten Sektor zur Verfügung gestellt wird.

„Wir stellen unsere Werkzeuge der Branche zur Verfügung, weil es sonst niemand tut“, erklären ihre Gründer, die selbst Mitglieder des Kollektivs sind.

Eine Inspiration, die von Parmentier stammt

Der Name und der Ansatz des Projekts sind direkt von einer berühmten Episode der französischen Geschichte inspiriert. Im 18. Jahrhundert machte sich der Agrarwissenschaftler und Apotheker Antoine-Augustin Parmentier daran, die Kartoffel zu rehabilitieren, die damals weitgehend abgelehnt wurde und von negativen Überzeugungen umgeben war.

Um die Eliten von seinen Qualitäten zu überzeugen, führte Parmentier zahlreiche öffentliche Demonstrationen durch und veranstaltete Abendessen, bei denen Wissenschaftler, einflussreiche Persönlichkeiten und Politiker zusammenkamen. Mit der Unterstützung von Ludwig XVI. gelang es ihm, das Image einer als gefährlich geltenden Knolle allmählich in ein Nahrungsmittel zu verwandeln, das heute aus der französischen Gastronomie nicht mehr wegzudenken ist.

Für die Initiatoren des Champ d’en Face ist die Parallele zum Hanf offensichtlich. Wie damals die Kartoffel leidet der Hanf heute unter einem Ruf, der weitgehend losgelöst ist von der Realität seiner Verwendung als Nahrungsmittel und in der Landwirtschaft.

>

„Hanf-Tafeln“ in ganz Frankreich

Die originellste Initiative des Kollektivs beruht auf der Organisation von Abendessen mit dem Namen „À la Table du Chanvre“.

Das Prinzip ist einfach: Produzenten, Köche, Journalisten, Juristen, Wissenschaftler, lokale Abgeordnete, Vertreter der Verwaltung und Wirtschaftsakteure an einen Tisch zu bringen, um die kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten von Hanf zu entdecken.

Blätter, Blüten oder auch Extrakte können in eigens für diesen Anlass entworfene Menüs integriert werden.

Das Kollektiv möchte diese Treffen in mehreren französischen Departements vervielfachen und lädt bereits interessierte Produzenten ein, ihre eigenen regionalen Ausgaben zu organisieren, die von Le Champ d’en Face betreut und begleitet werden.

„Ein Tisch mehr bedeutet eine Region mehr in der Presse“, fasst die Plattform zusammen.

>

In ihrem Aufruf erklärt Le Champ d’en Face, dass sie Abgeordnete aus allen republikanischen Lagern willkommen heißt und gleichzeitig einen überparteilichen Ansatz beansprucht.

Eine Antwort auf den Kontrollplan der DGAL

Über den Aspekt des Ereignisses hinaus erfolgt die Gründung des Kollektivs in einem für die Branche besonders angespannten Kontext.

Seit Mitte Mai 2026 zielt der verschärfte Kontrollplan der Generaldirektion für Ernährung (DGAL) auf CBD-haltige Lebensmittelprodukte ab. Die Erzeuger prangern eine strenge Auslegung der europäischen Novel-Food-Verordnung an, die einen wichtigen Teil der Wohlfühlhanfwirtschaft in Frankreich bedroht.

Le Champ d’en Face hat daher auf seiner Website einen Gastbeitrag mit dem Titel „Einen Kräutertee zu verbieten hat noch nie einen Drogenhändler aufgehalten“ veröffentlicht. In dem Text wird argumentiert, dass die Behörden das falsche Ziel verfolgen, wenn sie ihre Bemühungen auf legale landwirtschaftliche Produkte statt auf synthetische Cannabinoide oder illegale Märkte konzentrieren.

Der Text zeigt, dass die Behörden die falschen Ziele verfolgen, wenn sie sich auf legale landwirtschaftliche Produkte statt auf synthetische Cannabinoide oder illegale Märkte konzentrieren

Das Kollektiv fordert insbesondere die Aussetzung des Kontrollplans 2026, eine klare Unterscheidung zwischen natürlichen landwirtschaftlichen Produkten und synthetischen Cannabinoiden sowie die Eröffnung einer nationalen Konzertierung mit den Produzenten.

Um diese Kampagne zu unterstützen, bietet die Plattform den Bürgern auch die Möglichkeit, eine Tribüne zu unterzeichnen, ihre Abgeordneten direkt anzusprechen und an verschiedenen Sensibilisierungsaktionen teilzunehmen.

Wie Parmentier vor mehr als zwei Jahrhunderten hoffen die französischen Hanfbauern nun, dass eine Änderung der Wahrnehmung sowohl durch Pädagogik als auch durch Erfahrung erreicht werden kann. Schließlich soll der Speisehanf zu dem werden, was die Kartoffel geworden ist: ein Produkt, das in der französischen Landschaft voll akzeptiert wird.